Torta alle noci
Ingredienti
Per la torta
Per la glassa
Istruzioni
  1. Fate fondere il cioccolato e il burro a bagnomaria. Mescolate per ottenere un composto omogeneo.
  2. Togliete dal fuoco, fate raffreddare ed aggiungete, mescolando, le uova, lo zucchero, la vanillina, la farina e le noci tritate grossolanamente.
  3. Versate l’impasto in uno stampo del diametro di 24 cm precedentemente imburrato ed infornate in forno preriscaldato per 30 minuti circa.
  4. Lasciare riposare il dolce nel forno spento e nel frattempo preparate la glassa facendo fondere il cioccolato con il burro a bagnomaria.
  5. Togliete dal fuoco ed aggiungete la panna. Mescolate bene.
  6. Ricoprite il dolce una volta che si sarĂ  raffreddato.
  7. Decorate con gherigli di noci e zucchero a velo.