Torta al caffè con glassa al caffè
Ingredienti
Preparazione
  1. Preriscaldate il forno a 180 gradi.
  2. Mescolate in un pentolino il burro, lo zucchero, il latte e il caffè e fate sciogliere il burro a fuoco dolce sempre mescolando. Lasciate raffreddare per 10 minuti.
  3. Mescolate il composto ottenuto con le uova, la farina ed il lievito.
  4. Versate il composto in uno stampo da plum cake e cuocete per circa 45 minuti.
  5. Mentre il dolce si raffredda preparate la glassa mescolando il caffè con il burro e lo zucchero al velo.
  6. Versatela sopra il dolce una volta cotto.