Terrina di ricotta con castagne e salsiccia

Questa ricetta l’ho assaggiata a Roma in un ristorantino che non prometteva nulla di buono, che poi, però, mi ha stupito. Può essere tranquillamente utilizzata come antipasto caldo, o come un secondo sfizioso magari dopo un primo molto ricco. Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti 700 gr ricotta vaccina10 – 15 castagne300 … Leggi tutto Terrina di ricotta con castagne e salsiccia