Tacchino all’arancia
Ingredienti
Istruzioni
  1. Pulire e disossare il tacchino. Tagliarlo a quadrotti non troppo grandi e disporlo in una teglia capiente.
  2. Affettare sottilmente le cipolle e disporle intorno alla carne. Salare, pepare, condire con poco olio e irrorare di succo d’arancia.
  3. Infornare per 30-40 minuti a 180° controllando che il “sughetto” non si asciughi troppo.