Spuntino estivo 2
Ingredienti
per la salsa
Istruzioni
  1. Tagliare i formaggini a metà, rotolarli nella granella di pistacchio.
  2. Su un grosso dado di melone porre ½ fetta di prosciutto piegata in modo appropriato, su questo posare il formaggio, ancora un dado di melone e ½ fetta di prosciutto, fermare il tutto con uno spiedino.
  3. Porre in una scodella gli ingredienti per la salsa, amalgamarli bene e farne colare un cucchiaino sopra ogni spiedino.
  4. Servire con una bella insalata fresca mista e pane rustico.