Spezzatino di vitello coi peperoni di nonna amelia

Volendo rispettare la stagionalit√†, questo √® il periodo migliore per acquistare e gustare i peperoni. Quindi approfittiamone per preparare questo eccellente spezzatino. Anche questa √® una ricetta della mia mitica nonna estratta dal suo altrettanto mitico quadernetto. Quando la nonna la preparava in commercio si trovavano solo peperoni verdi. Adesso, se potete, scegliete peperoni di … Leggi tutto Spezzatino di vitello coi peperoni di nonna amelia