SPAGHETTI NOCI E MIELE
Porzioni Tempo di preparazione
5persone 15-20 minuti
Porzioni Tempo di preparazione
5persone 15-20 minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata.
  2. Sciogliete il miele a bagnomaria e unitevi il latte, le noci sgusciate e spellate e la buccia dell’arancia finemente grattugiata senza la parte bianca.
  3. Mescolate, aggiustate di sale e pepe, quindi spegnete il fuoco e lasciate il recipiente immerso nell’acqua calda.
  4. colate gli spaghetti e versateli nel tegame in cui si trova la salsa al miele. Mescolateli a lungo in modo che s’insaporiscano, quindi serviteli ben caldi, cosparsi di pepe e di parmigiano grattugiato.