Spaghetti alici e olive
Ingredienti
Istruzioni
  1. Mettere a bollire l’acqua per gli spaghetti.
  2. Diliscare e dissalare un minimo le alici.
  3. Nella wok, riscaldare un poco d’olio con un aglio in camicia, lo scalogno ed il peperoncino.
  4. Aggiungere le alici e lasciarle sciogliere.
  5. Buttate dentro anche le olive.
  6. Tritare il prezzemolo e metterlo nel condimento.
  7. Tuffare gli spaghetti nell’acqua, scolarli al dente e ripassarli nella wok.