Sciroppo di mele cotogna
Ingredienti
Preparazione
  1. Pulite la mela cotogna, lasciate la buccia e tagliatela a spicchi grossi.
  2. A questo punto pesatela, poi dosate lo zucchero che deve essere tanto quanto il peso della mela cotogna.
  3. Mettete tutto in un pentolino e coprite d’acqua. Fate cuocere per 10 minuti.
  4. Filtrate e gustate lo sciroppo tiepido.