Scampi al sale
Ingredienti
Istruzioni
  1. Far bollire gli scampi così come sono per pochissimi minuti.
  2. In una padella scaldare parecchio olio con una bella manciata di sale grosso. L’olio deve risultare quasi bollente.
  3. Scolare gli scampi e versarvi sopra l’olio.
  4. Servire immediatamente.