salsa ai peperoni
Porzioni Tempo di preparazione
8porzioni 30minuti
Porzioni Tempo di preparazione
8porzioni 30minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Arrostite e pelate peperoni e peperoncino.
  2. Riduceteli a pezzetti e fateli rosolare con olio e aromi.
  3. Una volta cotti tutto unire la patata lessata e schiacciata, salateli e mescolare lasciando insaporire ancora qualche minuto.
  4. Frullare il composto per ottenere una salsa omogenea.