Rotoli prosciutto asparagi e fontina
Ingredienti
Istruzioni
  1. Arrotolare per ogni fetta di prosciutto un asparago precedentemente scottato in acqua salata.
  2. Aggiungere il formaggio tagliato a listarelle e disporlo per l’altezza del rotolo.
  3. Finire di arrotolare il prosciutto e disporre i rotoli in una pirofila su carta da forno.
  4. Infornare alla temperatura di circa 180°. Nei primi 10 minuti di cottura la pirofila deve essere coperta con carta di alluminio dopodiché scoprite e lasciate abbrustolire il prosciutto ancora per 10 – 15 minuti.
  5. Servire caldi e deliziatevi con il mix di sapori che ne scaturisce.