Rigatoni super
Ingredienti
Preparazione
  1. Lavate e affettate i funghi e il porro.
  2. Fate fondere il burro e unite il porro e funghi.
  3. Fate cuocere per 20 minuti e unite il prezzemolo, la noce moscata, sale e pepe.
  4. A parte, preparate la besciamella.
  5. Cuocete la pasta al dente, scolatela e distribuitela in una pirofila.
  6. Amalgamate bene con la besciamella e unite il prosciutto, i funghi e il formaggio.
  7. Mettete in forno caldo per 30 minuti.