Bocconcini di tacchino e panna
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 40minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 40minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Tagliare la polpa di tacchino a cubetti e metterla in padella con l’olio e lo spicchio di aglio. Fate rosolare finché non si comincia a dorare.
  2. Sfumare con un cucchiaio di aceto ed unire i 2 pomodori pelati a cui avrete precedentemente i semi e li avrete fatti a cubettini. Aggiustare di sale.
  3. Fare cuocere e, a meta cottura, unire la panna e lasciare restringere.
  4. Servire i bocconcini con la loro crema.