Plumcake di stracciatella all’anice
Porzioni Tempo di preparazione
8porzioni 1
Porzioni Tempo di preparazione
8porzioni 1
Ingredienti
Istruzioni
  1. Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete quindi via via tutti gli altri ingredienti (tranne le gocce di cioccolato), lasciando per ultimo il lievito che andrà sciolto in un dito di latte.
  2. Versate il composto in uno stampo da plumcake spennellato di olio, cospargetelo di gocce di cioccolato (che col calore e il peso andranno a fondo da sole), quindi cuocetelo in forno preriscaldato a 180° per circa 50 minuti.
  3. Una volta freddo, togliere dallo stampo e decorare a piacere.