Petto di tacchino cherokee
Ingredienti
Istruzioni
  1. Spianare le fette di petto di tacchino.
  2. Passarle nelle uova sbattute con sale e pepe e nel pangrattato.
  3. Far sciogliere il burro ed appena caldo friggervi le fette di tacchino.
  4. Adagiarle in una teglia e su ciascuna bistecca adagiare una fetta di prosciutto affumicato e una fetta di cheddar.
  5. Infornare a 200° per 5 minuti.