Patate e wurstel al forno
Ingredienti
Istruzioni
  1. Tagliare a tocchi di circa due centimetri i würstel e metterli in una teglia da forno con abbondante olio. Far andare a fuoco bassissimo girando di continuo fino a che non avranno fatto una bella crosticina. Toglierli dalla teglia e riporli in un piatto coperto.
  2. Pelare le patate e tagliarle a cubetti, salarle non molto, ma è importante che prendano il sale prima di andare nell’olio. Quindi metterle nella teglia con l’olio dei würstel e girarle bene affinché si ungano da tutte le parti.
  3. Infornare a 220 gradi girando di tanto in tanto fino a completa cottura delle patate.
  4. Unirci i würstel mescolando bene e ripassare in forno per cinque minuti.
  5. Servire caldo.