Pasticcio di tonno
Ingredienti
Istruzioni
  1. Con un robot da cucina frullo grossolanamente il tonno, le acciughe, i capperi, il burro e le erbe aromatiche.
  2. Passo il frullato in una terrina, incorporo tutti gli altri ingredienti comprese le uova tagliate a fettine, tenendo da parte alcuni funghetti e carciofi e qualche fetta d’uovo per la decorazione.
  3. Lavo con acqua fredda uno stampo anti aderente, vi presso dentro il composto e chiudo lo stampo con pellicola da cucina.
  4. Lascio in frigo minimo 2 ore prima di servire.