Pasta rustica dolce
Ingredienti
Preparazione
  1. Mettete su una spianatoia la farina a fontana, aggiungete l’olio, lo strutto liquido e tiepido, lo zucchero o il miele, il pizzico di vaniglia, un pizzico di sale fino e l’acqua tiepida.
  2. Amalgamate bene tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un composto liscio ed elastico.
  3. Lasciare riposare in frigorifero per 20 – 30 minuti prima di utilizzarla.