Per un quarto del volume di un vaso di vetro chiudibile, porre degli spicchi d’aglio schiacciati, foglie di lauro e rosmarino, erbe aromatiche fresche tritate, origano secco in povere e sale.
Riempire il vaso con olio extra vergine d’oliva.
Tenere al fresco e al buio.
Recipe Notes
Agitare prima dell’uso e, man mano che si consuma l’olio, aggiungerne di nuovo.