Mustazzoli di Rosolini
Ingredienti
Istruzioni
  1. Mettete la farina nella spianatoia, fate un buco al centro e versatevi poco a poco il mosto cotto (o il miele) tanto quanto basta ad avere un impasto morbido.
  2. Fate dei lunghi serpentelli grossi come un würstel, tagliateli con un coltello affilato con un taglio traversale e sistemateli su una placca rivestita di carta forno.
  3. Infornateli a 150 – 160 gradi per circa 10 – 15 min.
  4. Conservateli, una volta freddi, in una scatola di latta o in un contenitore di plastica.