Mustazzoli di Rosolini
Ingredienti
Istruzioni
  1. Mettete la farina nella spianatoia, fate un buco al centro e versatevi poco a poco il mosto cotto (o il miele) tanto quanto basta ad avere un impasto morbido.
  2. Fate dei lunghi serpentelli grossi come un w├╝rstel, tagliateli con un coltello affilato con un taglio traversale e sistemateli su una placca rivestita di carta forno.
  3. Infornateli a 150 – 160 gradi per circa 10 – 15 min.
  4. Conservateli, una volta freddi, in una scatola di latta o in un contenitore di plastica.