Insalata di spinaci
Ingredienti
Preparazione
  1. Lavate e centrifugate le foglie di spinaci private del gambo.
  2. Aggiungete nell’insalatiera scaglie finissime di parmigiano, noci a pezzettini e olio d’oliva extra vergine.
Recipe Notes

Se piace, si può aggiungere un po’ di pepe.
Il sale (data la presenza del Parmigiano) non serve.