Insalata di rinforzo natalizia
Ingredienti
Istruzioni
  1. Pulite il cavolfiore avendo cura di separare bene i fiori. Per avere una cottura uniforme dovete incidere la base del fiore con due tagli incrociati.
  2. Bollitelo al dente.
  3. Scolatelo e conditelo con tutti gli altri ingredienti tagliati a pezzetti, le olive snocciolate e olio.