Insalata con l’anguria
Ingredienti
Preparazione
  1. Con il cucchiaio da gelato o con qualsiasi altro attrezzo, preparate delle palline di cocomero.
  2. Mettetele in una zuppiera ed unitevi le foglie di insalata spezzettate grossolanamente con le mani, i bocconcini di mozzarella, i cubetti di mortadella e le mandorle giĆ  tagliate.
  3. Condite con olio, sale e pepe, mescolate e servite.