Golosi bignè alla fontina dop bio
Ingredienti
Istruzioni
  1. Dopo aver preparato la besciamella, eliminare la crosta della Fontina Dop Bio e tagliare il formaggio a pezzettini molto piccoli.
  2. Unite il formaggio a pezzetti alla besciamella e riscaldatela mescolando, facendo fondere il tutto.
  3. Tagliate parzialmente i bignè, ed aiutandovi con un cucchiaino, farciteli con la besciamella al formaggio. In alternativa potete utilizzare la sac a poche.
  4. Serviteli subito caldi.