Gallette salate ai semi di chia, girasole e erbe aromatiche
Ingredienti
Istruzioni
  1. Versate tutti gli ingredienti secchi in una ciotola poi aggiungete l’olio, e a mano a mano, l’acqua tiepida a temperatura ambiente.
  2. Lavorare bene l’impasto fino a farne un impasto omogeneo. Lasciare riposare per 30 minuti, coprendolo con un canovaccio.
  3. Riprendere l’impasto e stenderlo con un matterello facendo una sfoglia molto sottile.
  4. Passate la rotella della pasta e fate tanti quadrotti.
  5. Sistemateli su una teglia antiaderente o con carta forno e cuoceteli a 180° per 15 minuti o fino a quando sono dorati.
  6. Serviteli freddi.
Recipe Notes

Conservateli in una scatola di latta o sacchetto di carta, in un luogo fresco e asciutto.