Focaccia ripiena
Ingredienti
Istruzioni
  1. Stendi un disco di pasta di pizza all’interno di uno stampo rotondo per torte salate.
  2. Farcire con prosciutto cotto a fette spezzettato con le mani, ricoprire con pezzi di mozzarella, salare, aggiungere un cucchiaio d’olio.
  3. Procedere con le fette di provolone a ricoprire tutto, ultimo pizzico di sale e pepe a piacere.
  4. Richiudere con un altro disco di pasta di pizza e per essere sicuri che il ripieno non esca premere i bordi con la punta della forchetta.
  5. Spennellare il tutto con un cucchiaio d’olio extravergine d’oliva.
  6. Mettere in forno alla temperatura di 200g° per 20 minuti.
  7. A fine cottura cospargere d’origano e lasciare raffreddare.