Flan al cacao
Ingredienti
Istruzioni
  1. Sbattere bene in una pentola le uova con lo zucchero, la maizena, il cacao, la vanillina, aggiungendo poco alla volta il latte. Mettere sul fuoco e portare ad ebollizione mescolando. Fare cuocere finché il composto si addensi.
  2. Foderare uno stampo per budini o una qualsiasi ciotola con i biscotti savoiardi leggermente bagnati nel caffè zuccherato, quindi versare sopra la crema.
  3. Servire ben fresco.
Recipe Notes

Si possono sostituire le cucchiaiate di cacao con 2 cucchiaiate di farina di cocco, il risultato sarà comunque molto gustoso e cremoso!