Finocchi e acciughe
Ingredienti
Preparazione
  1. Lessate il finocchio, scolatelo e tagliatelo a pezzi di circa 3×3 centimetri.
  2. In una padella fate sciogliere le acciughe con l’olio, aggiungete i finocchi e fateli insaporire per 1 quarto d’ora circa.
  3. Aggiungete del pepe nero macinato al momento.