Filetti di merluzzo agli aromi e succo di limone
Ingredienti
Preparazione
  1. Ponete i filetti di merluzzo in una padella con tre cucchiai di olio evo, i capperi, l’aglio sminuzzato, il rosmarino, il prezzemolo, la buccia grattugiata del limone.
  2. Fate cuocere un po’ e salate con il preparato per pesce, pepate.
  3. Aggiungete verso la fine della cottura le olive denocciolate. Spremete il limone, lasciate sul fuoco cinque minuti e spegnete.