Fantasia di stuzzichini fritti
Ingredienti
Preparazione
  1. Pulire bene quello che è da pulire, asciugare e infilzare con degli stuzzicadenti nel modo più appropriato.
  2. Passare nell’uovo sbattuto, poi nella farina arricchita con pepe e sale, ancora nell’uovo, e poi nel pan grattato.
  3. Friggere in olio ben caldo servire caldi e croccanti.