Dolce al cucchiaio alle pesche
Porzioni
4persone
Porzioni
4persone
Preparazione
  1. Per prima cosa, diluite il liquore alla pesca con qualche cucchiaio d’acqua, poi inzuppateci dentro i savoiardi. Se non amate il liquore, potete inzuppare i savoiardi nello sciroppo di pesca: il dolce sarà ottimo lo stesso.
  2. Prendete 4 ciotoline di vetro i di ceramica e distribuiteci dentro tre savoiardi inzuppati nel liquore e aggiungeteci sopra quattro o cinque cucchiai di crema pasticcera.
  3. Scolate le pesche sciroppate dal loro succo, tagliatele a pezzetti e aggiungetele alla crema.
  4. Coprite il tutto con ciuffetti di panna montata a piacere e concludete guarnendo con un cucchiaio di mandorle tritate.