Crostini agli Asparagi
Ingredienti
Istruzioni
  1. Lessate gli asparagi in acqua bollente e passateli in padella con l’olio, il burro e la cipolla tritata.
  2. Frullate gli asparagi ed aggiungete il grana.
  3. Spennellate le fette di pane con burro fuso e spalmate il composto sul pane.
  4. Infornate a 170° per 5 minuti.