Crema di pesche
Tipo di portata
Dolci e Dessert
Cucina
Italia
Ingredienti
600
gr
pesche
sane e mature
320
gr
zucchero
1
limone
biologico
120
gr
cioccolato
fondente
Preparazione
Lavate, sbucciate e tagliate le pesche.
Frullate le pesche con lo zucchero e il succo del limone.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato e versatelo nel piatto di portata.
Aggiungete la salsa di pesche al centro e servite subito.