Cous cous in insalata
Ingredienti
Preparazione
  1. Cuocere il cous cous secondo le istruzioni mettendo nell’acqua di cottura una punta di cucchiaino di curry e, a cottura ultima, lasciare raffreddare.
  2. Tagliare il peperone a cubetti.
  3. Tritare la rucola.
  4. Spezzettare il tonno.
  5. Salare, pepare, aggiungere l’olio e mescolare il tutto insieme al cous cous.
  6. Tenere in frigorifero per 30 minuti.
Recipe Notes

Preparato il giorno prima è più gustoso.