Coniglio semplice e veloce
Ingredienti
Istruzioni
  1. Soffriggere l’aglio in poco olio, quando imbiondisce far rosolare i pezzi di coniglio da ogni parte.
  2. Aggiungere il vino e lasciarlo asciugare.
  3. Aggiungere i pomodorini e, se occorre, un poco d’acqua.
  4. Aggiungere tutte le erbe, il sale ed il pepe e cuocere per una ventina di minuti.