Cioccolata calda al peperoncino

Ingredienti

• 250 ml latte intero
• 2 cucchiai zucchero di canna integrale
• 1 - 2 cucchiai cacao amaro
• 1 cucchiaino fecola di patate
• 1 pizzico peperoncino

Istruzioni

1. Mescolate lo zucchero con il cacao e la fecola.
2. Aggiungete il latte freddo e mettete il tutto in un pentolino.
3. Fate cuocere a fiamma bassa girando con un cucchiaio di legno, fino a che il composto non sarà denso.
4. Aggiungete il pizzico di peperoncino e servite calda.