Dolci e Dessert
Cioccolata calda al peperoncino
- Difficoltà: 1
- Costo: 1
- Preparazione: 1
- Dosi: 4
Riscalda lo stomaco nelle fredde giornate d’inverno e mette di buon umore.
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Ingredienti
- 250 ml latte intero
- 2 cucchiai zucchero di canna integrale
- 1 - 2 cucchiai cacao amaro
- 1 cucchiaino fecola di patate
- 1 pizzico peperoncino
Istruzioni
- Mescolate lo zucchero con il cacao e la fecola.
- Aggiungete il latte freddo e mettete il tutto in un pentolino.
- Fate cuocere a fiamma bassa girando con un cucchiaio di legno, fino a che il composto non sarà denso.
- Aggiungete il pizzico di peperoncino e servite calda.