Cheesecake al cioccolato
Ingredienti
Per la base
Per la crema
Istruzioni
  1. Sbriciolate i biscotti (quasi in polvere) e unite il burro precedentemente sciolto (il composto deve essere un po’ appiccicoso).
  2. Mettere in una teglia a cerniera da 24 cm, appiattire bene e mettere in frigo.
  3. Fondete il cioccolato a bagna maria; con la frusta amalgamate la ricotta, unitevi lo zucchero e infine il cioccolato fuso.
  4. Mettere la crema sopra ai biscotti e decorate con la granella di nocciole.
  5. Tenere in frigo per 5-6 ore.
Recipe Notes

Se volete potete mettere la granella di nocciole anche nella base.