Cheesecake
Ingredienti
Istruzioni
  1. Ridurre in briciole i biscotti ed unirli al burro precedentemente sciolto.
  2. Mettere l’impasto in uno stampo a cerchi apribile cercando di appiattirlo bene.
  3. Mettere nel mixer tutti gli altri ingredienti (la panna si versa liquida non va montata) e mixare il tutto fino a formare una crema (non importa se risulta troppo morbida).
  4. Versare la crema ottenuta sulla base di biscotti e mettere in forno a 180 gradi per 30 minuti.
  5. Al termine togliere il dolce dal forno lasciarlo intiepidire e poi mettere in frigo per almeno un’ora a solidificare.
  6. Prima di servire il dolce cospargerlo con marmellata di more o frutti di bosco.