Caprini aromatici
Ingredienti
Preparazione
  1. Adagiate i caprini sul fondo di un vasetto precedentemente sterilizzato e asciutto e aggiungetevi il timo, l’alloro e il pepe nero.
  2. Coprite con l’olio extra vergine di oliva e chiudete ermeticamente i vasetti.
  3. Riponeteli in un luogo fresco e asciutto e al buio.
  4. Iniziate a consumarli dopo 10 giorni.