Caprese di bufala al basilico
Tipo di portata
Verdure
Cucina
Italia
Ingredienti
mozzarella
di bufala
5
foglie
basilico
3
pomodori
San Marzano
sale
origano
Preparazione
Tagliare a fettine sottili il pomodoro e disporle a corona nel piatto.
Al centro disporre i bocconcini di bufala a mo’ di fiore ed il basilico.
Condire con un filo d’olio, un pizzico di sale e una spolverata di origano.