Calamarata
Ingredienti
Istruzioni
  1. Soffriggere i calamari nell’olio, sfumarli con il vino bianco ed aggiungere il peperoncino a piacere.
  2. Salarli a fine cottura.
  3. Scolare la pasta e metterla in una terrina e mescolare il tutto con la pasta e il sugo preparato.