Budino alla panna
Ingredienti
Istruzioni
  1. Montare con una frusta le uova con 2 cucchiai di zucchero semolato.
  2. Aggiungere la panna e lo zucchero a velo e far sobbollire qualche minuto.
  3. Caramellare lo stampo con 3 cucchiai di zucchero semolato e versarvi il composto.
  4. Cuocere il budino a bagnomaria in forno per circa 40 minuti.
  5. Togliere dal forno e far raffreddare.
  6. Mettere in frigorifero e aspettare almeno due ore prima di servire.