Biscotti di polenta con scorze
Porzioni
25biscotti
Porzioni
25biscotti
Ingredienti
Preparazione
  1. In un grosso recipiente ammorbidire il burro, unirvi lo zucchero, le farine, la scorza delle arance e le 2uova.
  2. Lavorare bene il composto,coprirlo con pellicola e farlo riposare in frigo per circa 30 minuti.
  3. Preparate intanto una teglia ricoperta con carta da forno e accendete il forno a 190gradi.
  4. Con un cucchiaio fate tanti mucchietti ben distanti l’uno dall’altro,infornate e quando saranno ben dorati in superficie sfornateli.