Biscotti allo zenzero
Ingredienti
Istruzioni
  1. Creare un vulcano con la farina mischiata allo zenzero, il lievito e lo zucchero di canna.
  2. Al centro del vulcano versare il miele ben liquido, il burro e i 2 tuorli d’uova precedentemente sbattuti in una ciotolina.
  3. Lavorare il tutto fino a raggiungere un’impasto omogeneo.
  4. Creare delle ciambelline e porle su una placca antiaderente.
  5. Lasciar cuocere in forno a 180 gradi fino a doratura.