Biscotti alle mandorle
Ingredienti
Preparazione
  1. Mettere nel mixer le mandorle e lo zucchero e tritare finemente.
  2. Poi versare in una ciotola e aggiungere gli albumi e mescolare bene.
  3. In una placca da forno rivestita di carta oleata fare dei mucchietti aiutandosi con due cucchiaini e mettere su ogni mucchietto una mandorla intera.
  4. Infornare a 180° per circa 10 minuti o quando diventano di un bel colore dorato.
Recipe Notes

Sono un ottimo accompagnamento al caffè finita la cena.