arzilla al forno
Porzioni
4persone
Porzioni
4persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Pelate e lavate e fate a fette piuttosto grosse le patate.
  2. Scottarle per pochi minuti in acqua bollente e fatele sgocciolare bene.
  3. Pulire l’arzilla, togliere la pelle e farla a pezzi.
  4. Preparare la teglia mettendoci le patate, un pizzico di sale, l’aglio, il prezzemolo tritato finemente ed un filino di olio.
  5. Mescolare per fare insaporire, disporci sopra i pezzetti di arzilla e mettere in forno fino a cottura.