La baracca
La Baracca è un’istituzione bolognese dislocata in provincia, aperta da maggio a settembre e sempre gremita di persone di comitive amichevoli di ogni fascia d’età. Sono specializzati in crescentine e tigelle, che servono con abbondanza di salumi, formaggi e altri condimenti. Non fatevi fuorviare dal nome, non è un semplice chioschetto, ma dispone di molti tavoli sotto un bel pergolato e di uno staff di camerieri molto affiatato e sorridente. Ideale per una serata estiva in compagnia. Unica premura, andateci prestino perché è sempre pieno.
