zuccherola

Fiori-di zucchine ripieni di ricotta

Dolci di fiori di zucchine ripieni di ricotta e mandorle

I fiori di zucchina sono versatili e si possono preparare in mille modi. Questa è una versione dolce. Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti 12 o 16 fiori di zucchine250 g ricotta50 g mandorle a filetti tostate1 uovo4 o 5 cucchiai zuccherola1 buccia grattugiata di limone1 bicchierino acquavitePastella:100 g farina1 uovo1 pizzico